LA TERRASSSA Schloss Seefels
Feinschmecker schwärmen von der modernen Interpretation der klassischen Alpe-Adria-Küche. Ausgezeichnet mit drei Hauben vom Gault Millau und 95 Punkten von Falstaff zählt das Gourmet-Restaurant zu den besten des Landes.
Seefels-Gäste genießen im Sommer auf der schönsten Seeterrasse Kärntens, die wohl auch die schönste in ganz Österreich ist. In den kühleren Jahreszeiten verliehen die Farben Bordeaux, Chamois, Pink und Terrakotta dem Ambiente eine subtile Eleganz und lenken die Aufmerksamkeit auf ein ganz besonderes Schmuckstück: dem Weinklimaraum mit 700 Flaschen Rotwein, Weißwein und Champagner.
LA TERRASSA Seefels
Je kürzer die Wege, desto frischer die Produkte. 80 % der Lebensmittel bezieht Dipl. Küchenmeister & Küchenchef Richard Hessl aus dem Umkreis von 70 Kilometern. Fische aus dem Wörthersee. Wagyu-Rind aus dem Lavanttal. Brot vom örtlichen Bäcker. Gemüse von heimischen Feldern. Alles voller Reife und voller Geschmack. So garantieren wir höchste Qualität und authentischen Geschmack in jedem Gericht.
3 Gault Millau-Hauben, 4 Falstaff-Gabeln und 3 Slow Food Kärnten-Schnecken spiegeln die hervorragende und konstante Qualität unserer Küche wider. Gäste stellen ihr individuelles Wunschmenü aus der à la carte Karte zusammen oder sie entscheiden sich für das 4-Gang-Tagesmenü.
Die Lage
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